couvert

Couvert é um termo em francês que se refere à taxa cobrada por um restaurante pela oferta de pães, manteiga, azeitonas e outros aperitivos antes do prato principal. É comum na França e em outros países europeus, mas pode ser uma surpresa para turistas que não estão acostumados a essa prática. O couvert normalmente é cobrado por pessoa e pode variar de acordo com o restaurante. Alguns restaurantes podem incluir o couvert no preço dos pratos, enquanto outros o cobram separadamente. É importante observar que o couvert não é opcional e não pode ser dispensado pelo cliente. Embora o couvert possa parecer uma despesa adicional, ele é uma parte importante da experiência gastronômica em muitos restaurantes franceses e europeus. Os aperitivos oferecidos no couvert são muitas vezes de alta qualidade e podem ser uma deliciosa introdução à culinária local. Ao visitar um restaurante que cobre couvert, é importante lembrar que é uma prática comum e um aspecto cultural da cena gastronômica europeia. Em vez de ser uma despesa desnecessária, o couvert pode ser uma oportunidade para provar alguns dos sabores exclusivos do país e adicionar um pouco mais de aventura à sua experiência gastronômica.