mousse de maracuja

Mousse de maracujá é uma sobremesa deliciosa e muito popular no Brasil! Feita a partir do suco de maracujá fresco, essa receita é simples e fácil de preparar. A mistura leve e cremosa é excelente para refrescar durante dias quentes de verão. Para preparar a mousse, comece misturando suco de maracujá puro com açúcar e gema de ovo em uma panela. Leve ao fogo baixo e cozinhe até engrossar, mexendo sempre. Deixe esfriar. Enquanto isso, bata as claras em neve até obter picos firmes. Misture delicadamente as claras à mistura da panela. Despeje a mistura em tigelas e leve à geladeira por algumas horas, até que esteja firme. Sirva gelado, decorado com alguns pedaços de maracujá. Essa deliciosa sobremesa pode ser servida em qualquer ocasião especial, desde um jantar sofisticado a um simples piquenique no parque. O sabor tropical e refrescante da mousse de maracujá certamente agradará a todos os paladares! Experimente essa receita e surpreenda seus amigos e familiares com essa maravilhosa sobremesa brasileira. Aproveite!